दिल्ली दिल वालों की तो है ही, लेकिन खाने के मामले में भी कम नहीं है. यहां का खाना जो एक बार खाता है, उसके जुबान पर लंबे समय तक स्वाद रहता है. ऐसे में अगर आप दिल्ली घूमने निकले हैं, और एक दिन में यहां कुछ मशहूर चीज़ों का आनंद लेना चाहते हैं तो आइए जानते हैं कि आप कहां-कहां जा सकते हैं और क्या-क्या (Top most popular and best places to eat in delhi) खास सकते हैं?
1. सीता राम के छोले-भटूरे, पहाड़गंज
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दिल्ली का दीदार करने निकले हैं और सुबह के नाश्ते में कुछ नाश्ते में कुछ देसी खाना चाहते हैं तो छोले भटूरे खा सकते हैं. यूं तो दिल्ली में हर जगह आपको छोले-भटूरे आसानी से मिल जाएंगे. फिर भी अगर आप किसी जगह जाना चाहते हैं तो राज गुरूर रोड, चूना मंडी, पहाड़गंज पर मौजूद सीता राम दीवान चंद की दुकान पर जा सकते हैं. ये दुकान इतनी मशहूर है कि लोगों की भीड़ से गुलजार रहती है. सीता राम के अलावा आप दिल्ली चांदनी चौक में ज्ञानी की दी हट्टी, करोल बाग में रोशन की दुकान, और सदर बाज़ार में नंद के छोले भटूरे को ट्राई कर सकते.
2. काशीराम के छोले-कुलचे, नरैना
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दिल्ली शहर के दर्शन के लिए निकलें तो आप पाएंगे कि सुबह छोटे-छोटे स्टॉल्स में छोले-कुलचे का नाश्ता करते कई लोग नजर आते हैं. छोले-कुलचे या मटर कुलचे दिल्ली का सबसे पसंदीदा ब्रेकफास्ट है. अगर आप भी इन्हें ट्राय करना चाहते हैं तो आपको नरैना स्थित काशी राम के छोले कुलचों की ओर रुख करना चाहिए. ये दुकान इतनी फेमस है कि आपको इस जगह तक पहुंचने में कोई दिक्कत नहीं आएगी. छोले-कुलचे के लिए कुलचा वाला (आर्ट्स फैकल्टी नॉर्थ कैंपस), और लोटन के मटर कुलचे (चावड़ी बाजार) दो अन्य अच्छे विकल्प हैं.
3. मोहन लाल कुल्फी वाला, चांदनी चौक
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आप दिल्ली आएं और चांदनी चौक न जाए ऐसा हो ही नहीं सकता. यहां के स्वादिष्ट व्यंजनों को चखने के लिए लोग वीकेंड में परिवार व दोस्तों के साथ पहुंचते हैं. चांदनी चौक की संकरी गलियां यूं तो परांठे, और चाट के लिए लोकप्रिय हैं. लेकिन अगर आपको मीठा खाने का शौक है, तो कुछ असली कुल्फी के लिए कुरेमल मोहन लाल कुल्फी वाले के पास जाएं. आपका दिन बन सकता है.
4. नटराज दही भल्ले वाला, चांदनी चौक
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दही भल्ले तो आपने कई जगह के ट्राई किए होंगे. अलग-अलग जगह पर दही भल्ले भी अलग-अलग तरीकों से खिलाएं जाते है, लेकिन दिल्ली के दही भल्ले की बात ही अलग है. दिल्ली में दही भल्ले पर कहीं पर आलू भूजिया डाली जाती है तो कहीं पर अनार डाली जाती है. नटराज के अलावा राजौरी मार्केट में अतुल चाट भंडार, पुरानी दिल्ली रोड पर श्याम जी कॉर्नर, और करोल बाग में दही भल्ला कॉर्नर फेमस हैं.
5. खान चाचा का कबाब, खान मार्केट
Navneet Kalra
दिल्ली की यात्रा के दौरान अगर आपको कबाब खाने का मन हैं तो आप खान चाचा (खान मार्केट) के पास जा सकते हैं. कबाब के लिए करीम, असलम चिकन (जामा मस्जिद), अब्दुल मलिक चिकन कॉर्नर (जामा मस्जिद), मटन महल, (जीके-1), कुरैशी कबाब (जामा मस्जिद), और संगम कबाब (बल्लीमारान) कुछ अन्य अच्छे विकल्प हैं. यहां कबाब के अलावा कई अन्य स्वादिष्ट फूड के ऑप्शन भी आपको मिल जाएंगे.
6. दिल्ली हाट के स्ट्रीट फूड, INA
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दिल्ली हाट. दिल्ली में खाने की सबसे अच्छी जगहों में से एक है. यह अलग-अलग राज्यों का खाना एक साथ खाने को मिलता है. नागालैंड के स्टॉल से लेकर, राजस्थान की थाली तक, यहां वो सबकुछ मिलेगा जो आप चाहेंगे. लिट्टी चोखा, पोर्क रिब्स, इडली सांभर, डोसा, मटन मोमोज, वेज मोमोज यहां के बेस्ट बताए जाते हैं. आईएनए मेट्रो स्टेशन से यह बेहद पास है. मेट्रो से उतरकर यहां आप पैदल ही जा सकते है..
7. करीम की दुकान, जामा मस्जिद
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करीम की दुकान अपने टेस्टी कबाब, चिकन टिक्का, और मुर्ग मलाई स्टार्टर्स के लिए मशहूर है. ये जगह दोपहर के खाने के लिए बेस्ट मानी जाती है. अगर आप दोपहर में नॉन वेज खाना चाहते हैं तो यहां जा सकते हैं. यह दुकान जामा मस्जिद में मौजूद हैं. आमतौर पर इस दुकान में बहुत भीड़ रहती है. इसलिए यहां जाए तो धैर्य और समय दोनों साथ लेकर जाएं, अन्यथा आपको मायूसी हो सकती है.
7. मदीना चिकन कॉर्नर की निहारी
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अगर आप नॉन वेजिटेरियन हैं तो निहारी खाए बिना आप कैसे मान सकते हैं. निहारी दिल्ली की एक फेमस रेसिपी है. जैसे ही आप पुरानी दिल्ली की गलियों में प्रवेश करती हैं आपको निहारी की खूशबू अपनी ओर खींचती हैं. निहारी में मीट को हल्की आंच पर पकाया जाता है. इसे नल्ली निहारी या पाया निहारी भी कहते हैं. इसे तंदूरी रोटी के साथ परोसा जाता है. मदीना चिकन कॉर्नर (जाकिर नगर, ओखला) की निहारी बेस्ट बताई जाती है. हाजी शब्रती निहारी वाले (जामा मस्जिद), एमआई फूड सेंटर (लोधी कॉलोनी), और कल्लू निहारी (दरियागंज) कुछ अन्य बढ़िया जगहें हैं.
9. सब के खातिर, लोधी रोड, NFC
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यदि आप दिल्ली में सबसे अच्छे डिनर स्थानों की तलाश कर रहे हैं, तो आपको न्यू फ्रेंड्स कॉलोनी अवश्य जाना चाहिए. साउथ इंडियन, नार्थ इंडियन, स्ट्रीट फूड, मुगलई, कॉन्टिनेंटल, और इतालवी सब कुछ यहां आपको खाने को मिलेगा. सब के खातिर में आप रात का खाना खा सकते हैं. इसके अलावा कबाबी, बॉन बॉन पेस्ट्री शॉप, पेबल स्ट्रीट, और एंजेल्स इन माय किचन कुछ अन्य बढ़िया जगहें हैं.