सोलन, 7 अगस्त — हिमाचल प्रदेश के सोलन स्थित भारतीय मशरूम अनुसंधान निदेशालय में राष्ट्रीय भारतीय मशरूम सम्मेलन 2025 और दो दिवसीय कार्यशाला का शुभारंभ हुआ। इसका आयोजन मशरूम सोसाइटी ऑफ इंडिया के अध्यक्ष और DMR सोलन के निदेशक डॉ. वी.पी. शर्मा की अगुवाई में किया गया। कार्यशाला का विषय मशरूम बायोलॉजी एंड प्रोडक्ट्स: करेंट स्टेटस एंड फ्यूचर ट्रेंड्स रखा गया है। सम्मेलन में देशभर के 26 राज्यों से 32 वैज्ञानिक केंद्रों के विशेषज्ञों सहित मशरूम क्षेत्र के अग्रणी वैज्ञानिक हिस्सा ले रहे हैं। उद्घाटन सत्र के मुख्य अतिथि डॉ. पी.एल. गौतम रहे, जबकि डॉक्टर डी.आर. शर्मा और डॉक्टर . पी.के. चक्रवर्ती विशिष्ट अतिथि रहे।
निदेशक डॉ. वी.पी. शर्मा ने बताया कि भारत वर्तमान में विश्व में तीसरा सबसे बड़ा मशरूम उत्पादक है और 15-16% की वार्षिक वृद्धि दर से तेजी से आगे बढ़ रहा है। उन्होंने उम्मीद जताई कि अगले वर्ष तक भारत दूसरे स्थान पर पहुंच जाएगा। सम्मेलन का उद्देश्य मशरूम उद्योग की समग्र उन्नति हेतु रणनीति तैयार करना है। उन्होंने बताया कि सम्मेलन में सात वैज्ञानिक सत्र आयोजित होंगे, जिनमें मशरूम के जर्मप्लाज्म, नई किस्मों के विकास, बायो-न्यूट्रिशन, उत्पादन और संरक्षण जैसे अहम विषयों पर चर्चा होगी। वैज्ञानिक-उद्योग-किसान इंटरफेस नामक विशेष सत्र में देशभर के मशरूम उत्पादक किसान, वैज्ञानिकों और उद्योग प्रतिनिधियों के साथ मिलकर चुनौतियों व समाधान पर संवाद करेंगे।
बाइट निदेशक डॉ. वी.पी. शर्मा