Gardening के शौकीन अकसर अपने गार्डन को लेकर काफी चिंतित रहते हैं. कभी पौधों पर लगने वाले कीड़ों को लेकर, कभी पौधों के सूखने, तो कभी-कभी पौधों पर फूल-सब्जियां आदि के ना आने को लेकर. इन सबके के लिए वे तरह-तरह के तरीकें भी अपनाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि एप्सम साल्ट एक ऐसी चीज है, जो आपके पौधों की ग्रोथ को बढ़ा सकता है. कैसे? आइए जानते हैं.
पहले जानते हैं एप्सम सॉल्ट होता क्या है?
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एप्सम साल्ट, या मैग्नीशियम सल्फेट (Mgso4), नमक के जैसा दिखने वाला सफेद पदार्थ है, जिसमें मैग्नीशियम और सल्फर पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इन न्यूट्रिएंट्स के कारण ही पौधों में इसका इस्तेमाल एक फर्टिलाइजर के रूप में किया जाता है. आउटडोर, और इनडोर प्लांट्स को हरा-भरा बनाने और उनमें फूलों की पैदावार बढ़ाने के लिए एप्सम साल्ट का प्रयोग किया जाता है.
पौधों मे एप्सम सॉल्ट का प्रयोग कैसे करें?
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कई शोधों के अनुसार एप्सम साल्ट पौधों के लिए बहुत फायदेमंद हैं, क्योंकि पौधों में एप्सम साल्ट डालने से पौधे की वृद्धि तेजी से होती है और नए फूल, फल-सब्जी आदि आने जैसे कई फायदे मिलते हैं. एप्सम साल्ट का उपयोग पौधों पर मुख्यत: 2 तरीके से किया जा सकता है:
1. दानेदार एप्सम साल्ट को सीधे पौधों की मिट्टी में मिलाया जा सकता है. इसे टॉप ड्रेसिंग मेथड कहते हैं. पौधों की मिट्टी में एक टेबलस्पून (15 ग्राम) एप्सम साल्ट को महीने में एक बार डाल सकते हैं.
2. लीटर पानी लें, और उसमें एप्सम साल्ट की 1/2 टेबलस्पून (8 ग्राम) मात्रा को अच्छे से मिलाएं. इस घोल को महीने में 1 से 2 बार पौधों की मिट्टी में डाल सकते हैं. इस घोल को पौधों की मिट्टी में तब तक डालें जब तक कि वह (घोल) ड्रेन होल से बाहर न निकलने लगे.
एप्सम साल्ट फर्टिलाइजर का प्रयोग किन पौधों पर करना चाहिए?
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एप्सम सॉल्ट को निम्नवत पौधों पर डाल सकते हैं:
1. गुलाब (Rose Plant)
2. टमाटर (Tomato Plant)
3. मिर्च (Pepper Plant)
4. खीरा (Cucumber)
5. घास (Lawn/Ornamental Grass)
6. लेटस (Lettuce)
7. मक्का (Corn)
8. पत्ता गोभी (Cabbage)
9. फलीदार पौधे (Legumes)
10. हाइड्रेंजिया (Hydrangeas)
11. पैन्सी (Pansy)
12. पिटूनिया (Petunia)
13. इम्पेतिन्स (Impatiens)
पौधों में एप्सम नमक डालते हैं तो क्या होता है?
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चाहे आप शुरुआती माली हों या अनुभवी, आप एप्सम नमक की मदद से स्वस्थ पौधे, फूल, और पेड़ उगा सकते हैं. यहां तक कि यह आपके लॉन को फिर से हरा-भरा और हरा-भरा बनाने में मदद कर सकता है.दरअसल,पत्ती का मुड़ना या पत्ती का पीला पड़ना जैसी आम समस्याएं अक्सर मैग्नीशियम की कमी का परिणाम होती हैं. ऐसे में जैसे ही हम पौधों में एप्सम नमक डालते हैं हमें अच्छे परिणाम मिलते हैं.
कीटों से बचाता है
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एप्सम सॉल्ट पौधों में वोल्स (voles), और स्लग (slugs) जैसे कीटों को पास आने से रोकने में मदद करता है. पौधों पर एप्सम साल्ट का छिड़काव करने से गार्डन में स्लग की संख्या कम हो सकती है. कीटों से पौधों को सुरक्षित रखने के लिए पानी में एप्सम साल्ट मिलाकर घोल तैयार करें, और इसे पौधों पर स्प्रे करें.
बीज को अंकुरित करें
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गमले या गार्डन में बीज बोते समय एप्सम साल्ट का इस्तेमाल करने से सीड जर्मिनेशन, या बीजों का अंकुरण अच्छी तरह होता है. एप्सम साल्ट में मौजूद मैग्नीशियम कोशिका भित्ती को मजबूत करके बीजों को अंकुरित करने में मदद करता है. इससे जर्मिनेशन की दर बढ़ती है और मजबूत सीडलिंग का उत्पादन होता है.
पौधों को हरा-भरा रखें
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एप्सम साल्ट में मौजूद मैग्नीशियम, पौधों को हरा-भरा बनाने में मदद करता है. दरअसल, मैग्नीशियम पौधों के क्लोरोफिल के निर्माण में उपयोगी होता है, जो कि पौधे की पत्ती के रंग को निर्धारित करता है, जिससे पौधे के पत्ते चमकदार और रसीले दिखाई देते हैं. प्रकाश संश्लेषण के लिए पौधे को क्लोरोफिल भी जरूरी है. प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया के जरिए पौधे अपना भोजन और ऊर्जा बनाते हैं.
मिट्टी के पीएच को कम करें
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यदि गार्डन की मिट्टी का पीएच 7.5 से अधिक है, तो आप मिट्टी में एप्सम साल्ट मिलाकर पीएच को उदासीन कर सकते हैं. अधिक क्षारीय मिट्टी में पौधे अच्छी तरह से ग्रो करनी कर पाते हैं, इस स्थति में मिट्टी के पीएच स्तर को कम करना बहुत फायदेमंद होता है.
पौधों पर एप्सम सॉल्ट का प्रयोग कब नहीं करना चाहिए?
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एप्सम साल्ट का प्रयोग मुख्य फर्टिलाइजर के रूप में नहीं करना चाहिए, क्योंकि पौधों के लिए नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटैशियम जैसे मुख्य पोषक तत्व जरूरी होते हैं. इसलिए, सर्वप्रथम आपको अपने पौधों को आर्गेनिक फर्टिलाइजर देना चाहिए. याद रहे एप्सम साल्ट क्षारीय मिट्टी को न्यूट्रिलाइज करने में मदद करता है और अम्लीय मिट्टी पर उलटा प्रभाव डालता है.