भारत में चाय लोगों की भावनाओं से जड़ी हुई है. अमीर हो या गरीब, सभी की सुबह चाय से शुरू होती है. चाय की चाह में दोस्तों के संग घंटों कब गुजर जाते हैं. कहा जाता है कि ‘चाय शरीफों की मधुशाला है’. दुनिया में कई तरह की चाय चलन में हैं. कुछ सस्ती तो कुछ महंगी, लेकिन क्या आप जानते हैं कि दुनिया की सबसे महंगी चाय कौन सी है?
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कीमत करीब 9 करोड़ रुपए प्रति किलो है.
हम बात कर रहे हैं ‘दा होंग पाओ चाय’ की, जिसकी कीमत हजारों में नहीं लाखों में है. बीबीसी की एक रिपोर्ट के मुताबिक, साल 2016 में इस चायपत्ती की प्रत्येक पॉट की कीमत 6 लाख 72 हजार रुपए थी. इसकी कीमत इसलिए भी ज्यादा है क्योंकि यह दुर्लभ चायपत्ती चीन के फुजियान प्रांत के वुई पर्वत पर पाई जाती है. वहीं NBT की रिपोर्ट्स के मुताबिक ‘दा होंग पाओ’ की कीमत करीब 9 करोड़ रुपए प्रति किलो है.
Da Hong Pao Tea
Da Hong Pao Tea का इतिहास क्या है?
जानकारों का कहना है कि सालों पहले एक छात्र बीजिंग परीक्षा देने के लिए इस रास्ते से गुजर रहा था. वह बहुत बीमार हो गया था. जब वह मंदिर के साधु से मदद मांगी. तो उन्होंने उसे वुई पर्वत से मिली पत्ती से एक कटोरी चाय बनाकर दी. जब उसने इस चाय को पिया तो उसे बहुत आराम मिला, और उसने परीक्षा में पहला स्थान हासिल किया.
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मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, आगे जब वहां के सम्राट भी बीमार हुए थे. तो उन्हें भी वुई पर्वत की चायपत्ती से बनी चाय पिलाई गई थी. जिसके बाद वो स्वस्थ हुए थे. ठीक होने के बाद सम्राट ने अपने सेनापति को आदेश दिया था कि जो भी इस रास्ते से गुजरेगा वह सम्मान में अपने लाल लबादे को चाय के पेड़ों पर रखेगा. आगे चीनी भाषा में इसे ‘मोनिकर बिग रेड रॉब’, या दा होंग पाओ नाम दिया गया.
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स्वास्थ्य के लिए भी है लाभदायक
यह चाय सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है. दा होंग पाओ चाय की चुस्की से थकान दूर करने में मुफीद है. इसके साथ ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाने में मदद करती है. इसके सेवन से धूम्रपान, शराब और नशीला पदार्थ के नकारात्मक परिणाम को कम करने में असरदार होती है. यह त्वचा के लिए भी फायदेमंद है. एडिमा के इलाज और वजन घटाने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है.