सिरका पौधों को खिलने में कैसे करता है मदद, गार्डन के लिए बेहद लाभदायक क्यों माना जाता है विनेगर?

Indiatimes

Garden देखने में काफी सुंदर लगता है, लेकिन इसके सुंदर दिखने के पीछे काफी मेहनत भी होती है. समय पर पौधों को पानी, खाद, कीटनाशकों से बचाव, पर्याप्त धूप, और न जाने क्या क्या. आजकल तो आपके किचन में यूज होने वाली चीजें ही आपके गार्डन के पौधों के लिए वरदान साबित होती है, जैसे कि सिरका ( Vinegar).

पौधों को खिलने में कैसे मदद करता है सिरका?

How to use Vinegar For plantYoutube

सिरका एक खट्टा द्रव होता है, जो कि फलों के द्वारा बनाया जाता है. अगर किसी भी फल से सिरका बनाना है तो उसमें शर्करा (सुगर) होना आवश्यक है, क्योंकि जिन फलों में शर्करा होती है उन्हीं से सिरका बनाया जा सकता है. इसे बनाने की प्रक्रिया भले ही कठिन नहीं है, लेकिन इसे बनाने में काफी समय लगता है.

पौधों के लिए विनेगर एक नेचुरल वीड किलर की तरह काम करता है. एक्सपर्ट्स के मुताबिक रोडोडेंड्रोन और एज़ेलिस जैसे पौधे अम्लीय मिट्टी में पनपते हैं. ऐसे में आप लगभग चार लीटर पानी में एक कप सिरका मिलाकर इन पौधों की मिट्टी में मिला दें तो पौधों की ग्रोथ तेजी हो सकती है और पौधे खिल सकते हैं.

2. गमले की सफाई

How to use Vinegar For plantThe Spruce

मिट्टी के बर्तन, और गमलों को साफ करने के लिए भी सिरके (vinegar) का इस्तेमाल किया जाता है. इसके लिए एक बड़ी बाल्टी में 2 लीटर पानी लें, और उसमें 500 मिलीलीटर सफेद सिरका मिला लें. इसके बाद उस विनेगर के घोल में मिट्टी के गमले, या बर्तन को आधा से एक घंटे के लिए डाल दें. इससे मिट्टी के बर्तन अच्छे से साफ हो जाते हैं.

3. खरपतवार हटाएं

How to use Vinegar For plantHigh Profile green

विनेगर एक नेचरल खरतपवार ( WEED) क्लीनर की तरह काम करता है. आप इसे खरपतवार के ऊपर छिड़कते है तो वह दो-तीन दिन में नष्ट हो जाएगा. सबसे पहले एक गैलन व्हाइट विनेगर में एक कप नमक और डिश सोप को मिलाएं. बस अब आप बगीचे में उगे हुए जंगली पौधों आदि को आसानी से खत्म कर सकती हैं.

4. पौधों के खिलने में मदद

How to use Vinegar For plantIndia Times

कुछ पौधे जैसे रोडोडेंड्रोन और एज़ेलिस एक अम्लीय मिट्टी के वातावरण में पनपते हैं. इन पौधों की मिट्टी में सिरका मिला देने से पौधों की ग्रोथ तेजी से हो सकती है.

5. जानवरों को दूर रखें

How to use Vinegar For plantThe Spruce

जानवर आपके बगीचें को नष्ट कर देते है, जिससे कि पौधों को काफी नुकसान होता है. ऐसे में पुराने कपड़ों को विनेगर में अच्छी तरह सोक करें, और उसे अपने गार्डन एरिया में थोड़ा नीचे हैंग करें. इससे आप जानवरों को किसी तरह का नुकसान पहुंचाए बिना ही उन्हें अपने गार्डन से दूर रख सकते हैं.

6. चींटियों से छुटकारा

How to use Vinegar For plantUnsplash

चींटियों की मौजूदगी गार्डन के पौधों के लिए काफी चिंता का विषय होती है. ऐसे में पानी और सिरका को बराबर मात्रा में लें, और फिर आप उन रास्तों और सतहों पर स्प्रे करें, जहां पर वह आपको अक्सर नजर आती हैं. ऐसा करने से चींटियां दूर-दूर तक नजर नहीं आएंगी.

7. फूलों को रखें ताजा

How to use Vinegar For plantUnsplash/Representational Image

विनेगर का यूज ताजे कटे हुए फूलों को लम्बे समय तक फ्रेश रखने के लिए भी किया जाता है. इसके लिए फूलदान में एक लीटर पानी भरें, फिर 2 बड़ी चम्मच शक्कर (30 ग्राम), और 2 चम्मच (30 मिली लीटर) सफेद सिरका मिलाएं. अब आप इस फूलदान में ताजे कटे हुए फूल रख सकते हैं, जो कि इसमें ज्यादा दिनों तक ताजा रहेंगे.

8. गार्डन टूल्स से जंग हटाए

How to use Vinegar For plantGardeninsta

विनेगर की मदद से गार्डन टूल जैसे ट्रॉवेल, खुरपा आदि में लगी जंग को हटाया जा सकता है. इसके लिए एक बाल्टी में सिरका डालें और उसमें गार्डन टूल को आधे घंटे के लिए डालकर रख दें. इसके बाद टूल्स को सिरके में से बाहर निकालें और अच्छे से साफ कर लें. इससे गार्डन टूल बिल्कुल नया दिखने लगता है.

9. मिट्टी की अम्लीयता बढ़ाएं

How to use Vinegar For plantUnsplash

सिरका मिट्टी को अम्लीय बना देता है. ऐसे में वे पौधें जो अम्लीय वातावरण में उगना पसंद करते है, इस मिट्टी में सिरके को डाला जा सकता है.

10. पौधों के लिए खाद का काम

How to use Vinegar For plantThe Spruce

कुछ पौधों के लिए सिरका का उपयोग एक नेचुरल फर्टिलाइजर के रूप में भी किया जा सकता है. सिरका में एसिटिक एसिड होता है, जो कुछ पौधों द्वारा पोषक तत्वों को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित करने में मदद कर सकता है. हालांकि, इसका उपयोग कम मात्रा में किया जाना चाहिए, क्योंकि बहुत अधिक सिरका आपके पौधों को नुकसान पहुंचा सकता है.

कब और कैसे करें सिरके का इस्तेमाल?

How to use Vinegar For plantThe Spruce

सिरका का उपयोग दोपहर के समय करना सबसे प्रभावी होता है. सूरज की गर्मी सिरका को पौधे की पत्तियों में प्रवेश करने में मदद करती है, जिससे खरपतवार नियंत्रण अच्छे से हो पाता है. अगर गार्डन में केवल खरपतवार के पौधे हों, तभी उनमें सिरका का प्रयोग करें. यदि गमले में मुख्य पौधे के नजदीक खरपतवार उग आई है, तो उसे हटाने के लिए विनेगर का उपयोग करने से बचें. क्योंकि विनेगर मुख्य पौधे को भी नुकसान पहुंचा सकता है.